「Food Supporter」は、サッカーを愛する全ての方々が、より健康でパフォーマンスを向上させるために知って得する食情報やメニューをご紹介するコーナーです。
横浜Ｆ・マリノスを支える管理栄養士が、トップチームで活躍している選手達の食生活について、他では聞けない情報をお伝えします。
2020年シーズンは、練習後に食事をしている食堂【sMiLe table】の選手のお気に入りメニューなどを選手のその料理や食材への思いやエピソード、レシピと共にご紹介いたします。
選手が紹介する料理は2品。
1品目は、選手のお気に入り。シーズンを通して、体調などを考慮した各選手ならではの視点でチョイスされた料理です。
2品目は、選手がセレクトした野菜を使った料理。「好き」はもちろん、「体にいいから食べている」など、その選手ならではのエピソードも紹介します。
また、レシピには、トップチームの栄養アドバイザーからの栄養や食材の紹介、sMiLe tableのシェフがおいしく作るヒントをご紹介します。
