Yokohama F・Marinos

フードサポーター

Food Supporter 26-27

マグロステーキ

第5回 豚肉ときのこのスンドゥブチゲ

選手たちは、具沢山で温かい汁物を好んで食べています。特に野菜は、汁物にすることで食べやすくなり、水溶性の栄養素も汁ごと無駄なく摂取できるのが大きな魅力です。
「豚肉ときのこのスンドゥブチゲ」は、豚肉の良質なたんぱく質と、きのこに含まれるビタミンDが神経と筋肉のスムーズな連携をサポートします。試合中に求められる素早い判断や集中力の維持を、栄養面から力強く支えてくれる一品です。

「知念 慶選手の食事に関するQ&A」

Q:普段の食事で意識していることや、実際に好んで食べているものはありますか?
自然と野菜をしっかりとることにもつながるので、野菜から先に食べる“ベジファースト”を意識しています。特にブロッコリーやアボカドはよく食べています。

Q:食事を意識し始めてから、体のコンディションやプレーの質にどのような変化を感じましたか?
食事を意識することで、疲労回復や筋肉の修復が以前よりうまくできていると感じています。そのおかげで、日々良いコンディションでトレーニングや試合に臨めています。

Q:(サッカーに取り組む)子どもたちやサポーターに向けて、食事の大切さについてメッセージをお願いします。
体は自分が食べたものでつくられています。特にスポーツに取り組む子どもたちは、成長のためにも体づくりがとても大切です。食事を少し意識するだけでも、理想の自分や目標に近づけると思うので、ぜひ毎日の食事にも気を配ってみてください。

知念 慶選手

パートナー一覧を見る