Yokohama F・Marinos

フードサポーター

Food Supporter 26-27

ほうれん草とサーモンのクリームパスタ

第6回 ほうれん草とサーモンのクリームパスタ

選手食堂や合宿でも、横浜F・マリノスの選手から人気が高い食材がサーモン。特に外国人選手にとって慣れ親しんだ食材であるサーモンは、必要な栄養をとるのに欠かせない食材です。
パスタに含まれる糖質とほうれん草に含まれる鉄をとることで、全身への酸素供給をスムーズにし、後半まで走れるスタミナの維持が期待できます。また、サーモンに含まれるビタミンDも、酸素の取り込みをサポートし、運動時の持久力向上を力強く支えます。

「三井寺 眞選手選手の食事に関するQ&A」

Q:普段の食事で意識していることや、実際に好んで食べているものはありますか?
これまであまり好きではなかった野菜や魚も積極的に食べるように意識していて、特にフルーツやトマトは普段からよく食べています。

Q:食事を意識し始めてから、体のコンディションやプレーの質にどのような変化を感じましたか?
食事を意識してしっかり食べるようになったことで、体が強くなり、当たり負けしなくなったと感じています。また、十分な量を食べられるようになったことで持久力も向上したと思います。

Q:(サッカーに取り組む)子どもたちやサポーターに向けて、食事の大切さについてメッセージをお願いします。
横浜F・マリノスに加入してから、これまであまり得意ではなかった食材も積極的に食べるようになりました。体は毎日の食事でつくられると思うので、みなさんも好き嫌いせずにしっかり食べて、元気な体をつくり、思い切りサッカーを楽しみましょう!

三井寺 眞選手

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