サッカーに求められる瞬発力には、筋肉を瞬時に強く収縮させるカルシウムと、それを素早く緩めて次の動きにつなげるマグネシウムの連携が欠かせません。
サバ缶、厚揚げ、小松菜には、これらの栄養素が豊富に含まれているため、一瞬のキレやスピードが求められるサッカー選手におすすめのメニューです。
Q:普段の食事で意識していることや、実際に好んで食べているものはありますか?
1日の食事の中で、同じ料理や食材、部位に偏らないよう、バランスよく食べることを意識しています。また、シーズン中はしっかりと炭水化物をとるよう心掛けています。特に試合前は、「ごはん」と「うどん」など、複数の炭水化物を組み合わせて食べるようにしています。
Q:食事を意識し始めてから、体のコンディションやプレーの質にどのような変化を感じましたか?
食材や部位まで意識して食事を選ぶようになってから、体重を増やすことができました。また、食事への意識が高まったことで、以前よりも怪我をしにくくなったと感じています。
Q:(サッカーに取り組む)子どもたちやサポーターに向けて、食事の大切さについてメッセージをお願いします。
たくさん食べることが、強い身体づくりにつながると思っています。しっかり食べて、しっかり休み、毎日の練習を頑張ってください。