Yokohama F・Marinos

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Food Supporter 百年構想リーグ
第6回 選手出身地ご当地メニュー
ジンギスカン(北海道)
『ラム肉と野菜を鉄板で焼く、北海道を代表する郷土料理。
食欲がわく味つけでご飯がすすみます。』
(加藤 蓮選手)
加藤 蓮選手へのインタビュー

北海道出身の加藤蓮選手の大好きな料理は、ジューシーなラム肉の「ジンギスカン」。
北海道で食べるジンギスカンは格別ですが、横浜でもチームメイトや家族で食べに行くほど大好きなメニュー。ラム肉特有の風味に野菜とたれが合わさり、とても食欲がそそられるとのこと。
特にラム肉は「良質な赤身肉」なので、コンディション作りにも役立っているようです。

加藤 蓮選手

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