Yokohama F・Marinos

フードサポーター

Food Supporter 百年構想リーグ
第2回 選手出身地ご当地メニュー
牛肉のビール煮&フリッター
(ベルギー)
『ほろ苦いビールと飴色の玉ねぎの甘みが特徴の牛肉のビール煮と、
カリカリのフリッターに濃厚なソースをディップして食べるのがベルギー流』
(ジョルディ クルークス選手)
ジョルディ クルークス選手へのインタビュー

ベルギー出身のジョルディ クルークス選手の大好きな料理は、ベルギーを代表する「ストーフレース(牛肉のビール煮)」と「フリッター(フレンチフライ)」で、多くの国民から愛され、誇りとされている料理です。
クルークス選手にとっては、子どもの頃、サッカーの練習後自宅に帰ってから食べていた思い出の味であり、週末、家族と過ごす時間やオフでベルギーに帰った時、また日本の自宅に友人が訪れた際には、必ずと言って良いほどこの料理を食べるそうです。

ジョルディ クルークス選手

パートナー一覧を見る