埼玉県出身の角田涼太朗選手が大好きだった料理は、小学校の給食でよく提供されていた「くわいの素揚げ」。ほかに「くわいご飯」もありましたが「くわいの素揚げ」が一番好きで、よくおかわりをしていたそうです。 今では食べる機会も減ってしまっていることから、"また食べたいなぁ"と懐かしそうに話している姿が印象的でした。