選手食堂や遠征、合宿でも定番のサラダバーに登場するレタス。加熱するよりも生で食べることの方が多い野菜かもしれませんが、レタスがたっぷりある時は加熱するのがおすすめ。カサが減るので、あっという間に食べ切ってしまいますよ。たっぷりのミルクを使うことで、カルシウムなどのミネラルが摂れるのも嬉しいですね。
ニコニコと嬉しそうに選手食堂へ来る姿が印象的な木村選手。食事で意識していることを聞くと「何でも残さず食べること」、「3食バランスよく食べること」と答えてくれました。
好きな野菜は「レタス」で、特に生のシャキシャキした食感が好きだそう。普段はサラダなどで食べることが多く、サンドイッチにはさんだり、タコライスのようにご飯に乗っているのも好きなのだとか。最近は、サッと火を通したスープや炒め物もお気に入りだそうです。
