フードサポーター

Food Supporter 2023
第5回:「#揚げてこうぜメニュー」
なすのはさみ焼き
(角田 涼太朗選手①)

なすのはさみ焼き

角田選手の好きな横浜野菜は「なす」。選手食堂では、メイン料理だけではなく、副菜や汁物にも使われる野菜です。和風、洋風、そして中華でも使い勝手のよい「なす」。味にクセがなく水分を吸収する特性から様々な料理にマッチします。また油との相性もよく、炒め物や揚げ物にもピッタリです。

角田 涼太朗選手へのインタビュー

角田選手が好きな野菜は「なす」。特に、焼いたり炒めたりして、トロトロになっているのが好きだそうです。他には麻婆茄子や煮浸しもお気に入りとのことでした。
日頃から、練習やジムの後は速やかに選手食堂に来て、しっかり食事をしている印象の角田選手。毎日のルーティーンは朝食にささみを食べることで、リラックスタイムはソファーにもたれかかって動画を観て過ごす時間だそうです。

角田 涼太朗選手

パートナー一覧を見る