sMiLe Tableの昼食、合宿や遠征でもチャーハンは常に人気。
ご飯に含まれる糖質は、カラダを動かすのに必要なエネルギー源になるとても重要な栄養素です。鮭はたんぱく質や脂質が多く、ビタミンDも豊富に含まれます。レタスはビタミンやミネラル、そして食物繊維に富んでいます。一品で様々な栄養素が摂取することができるので、食事だけでなく間食や補食にもぴったりです。
普段の練習や試合、連戦で過酷を極めるときも、粛々と準備をする姿が印象的な高丘選手。自分のカラダのことを、ちゃんと理解しようと常に俯瞰で観察しているイメージです。そんな高丘選手に気分が上がるメニューを聞くと、色々なメニューをチョイスしてくれました。今回はその中でもチャーハンで、具材は鮭とレタス。お肉が好きだけれど、意識的に魚料理をチョイスするようにしているそう。チャーハンは気分によって具材が変えられることも選んだ理由なんだとか。
