Yokohama F・Marinos

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5月テーマ:連戦を乗り切るための工夫

今シーズンはJリーグに加えて、AFCチャンピオンズリーグの海外遠征もこなしている横浜F・マリノスの選手たち。ハードなスケジュールを乗り切るために、選手たちは食生活で、どのようなことに気をつけているのでしょうか。

インタビュー:教えて小林 祐三選手!連戦を乗り切るための工夫

小林 祐三選手

「練習や試合に備えて、特に朝食を毎日しっかり食べるようにしています。パンや卵料理を中心に、サラダはたっぷり食べています。パンがメインの日でも、じゃが芋や玉ねぎなどの野菜が入った味噌汁は欠かせません。さらに小松菜、にんじん、バナナ、ヨーグルトを加えたフレッシュミックスジュースを添えるようにしています。」
汁ものやミキサーを活用して、朝から野菜や果物をたっぷり摂ることがポイントのようですね!

簡単!アスリート食レシピ

疲労回復に果物のチカラ!グリーンスムージー

・調理時間:10分 ・エネルギー(1人分):160kcal ・ビタミンC(1人分):60mg

材料(2人分)
りんご 1個
バナナ 1本
キウイ 1個
小松菜 1/4束
ハチミツ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
100cc
1/2カップ

グリーンスムージー

作り方
  • 1、りんごは8等分にして皮と種を取り除く。バナナとキウイは皮をむき、適当な大きさに切る。小松菜は5cm程度の長さに切る。

  • 2、ミキサーにすべての材料を加えて、なめらかになるまで撹拌する。

メニューのポイント

疲労回復に必要な鉄を多く含み、くせの少ない小松菜は、サッカー選手におすすめの野菜。ドリンクにすれば、忙しい朝でも手軽に作れて、試合やトレーニングで消費したビタミンやミネラルをしっかり補えます。
さらに疲労回復メニューをご覧になるならこちら

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日清オイリオグループは横浜F・マリノスの食育プロジェクトを応援しています。

日清オイリオグループ ホームページ[http://www.nisshin-oillio.com/]

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